Люксембург - город контрастов. Здесь современные здания банков и общественных учреждений гармонично соседствуют со старинными крохотными улочками, садами, парками, разнообразными по архитектуре мостами, дворцами и церквями, памятниками, зданиями разных стилей и времен.
По городу Люксембургу ходят двухэтажные автобусы системы hop on – hop off с надписями City Sightseeing Luxembourg на боках, но лучше обойти его пешком, тем более что это один из самых безопасных городов в Европе. В верхней части вы увидите крепость и прочие свидетельства старины, а в нижней, за рекой Петрюсс, течет современная жизнь.
Город, являющийся столицей Великого Герцогства Люксембург, был основан на месте древней крепости Люксембург. В центре города, окруженный старинными крепостными стенами и башнями, раскинулся прекрасный парк, который является любимым местом отдыха местных жителей и приезжих.
Нижние части Люксембурга – Грунд, Клаузен и Пфафенталь – располагаются на берегах реки Альзет. Здесь когда-то обитали ремесленники, которым для работы требовалась речная вода, и родился отец европейской интеграции Роббер Шуман, а сейчас кипит ночная жизнь.
Одной из главных достопримечательностей Люксембурга являются развалины построек древних крепостей и катакомбы - разветвленная система подземных коридоров, прорубленных в скале, в которых сохранились средневековые казематы и орудия.
Дневная, деловая жизнь сосредоточена на бульваре Рояль – люксембургской Уолл-Стрит. Здесь квартируют офисы международных банков и страховых компаний. Кроме того, банки есть в Кирхберге – а также учреждения Евросоюза, новая филармония и Музей современного искусства имени великого герцога Жана. Интересно будет ознакомиться с национальным музеем, зданием городского совета (XIX в).
Город Люксембург знаменит также своими древними архитектурными памятниками: скальная капелла Сен-Кирен, готический собор Сен-Мишель, кафедральный собор Нотр-Дам, замок Эш-Сюр-Альзет.
Самый известный мост Люксембурга, фигурирующий на абсолютном большинстве фотографий, - Адольф, или Новый мост. Он был построен в 1900-1903 гг. во время правления великого герцога Адольфа и знаменит своими параметрами – у него самая большая каменная арка в мире (высота в центральной части – 85 м). Мост соединяет железнодорожную станцию с площадью Конституции. А внизу – долина Петрюсс, изобилующая зеленью садов и парков и огромными каменными лестницами.
Сердце Старого города, его самая древняя часть – бывший Рыбный рынок. Здесь люксембуржцы – предки будущих банкиров и финансистов – когда-то учились делать бизнес и устанавливать деловые контакты. Рядом с ним расположены Национальный музей истории города Люксембурга. Церковь Сен-Мишель (рядом с ней, между прочим, имеется пивная, открытая в 1410 году), скала Бок с руинами крепости и казематами и дворец Великих Герцогов (XVI в), построенный в стиле ренессанс, который является официальной резиденцией герцога, (внутрь не пускают, но можно фотографировать снаружи) также находятся тут.
Жизнь в Старом городе концентрируется вокруг двух больших площадей – Place d’Armes и Вильгельма II. На Place d’Armes много деревьев, кафе, магазинчиков – сюда любят приходить сами люксембуржцы, часто с детьми. Площадь Вильгельма II просторная, если не сказать пустынная – и не считать конной статуи Вильгельма, горделиво возвышающейся в центре. Отсюда близко до кафедрального собора Нотр-Дам – его шпили отлично видны из любой точки Старого города. В Нотр-Даме хранится изображение Богоматери – Утешительницы скорбящих и находится усыпальница Великих Герцогов.
Неподалеку от собора находятся официальные здания Люксембурга. Премьер-министр заседает в Доме Бургундии – средневековой кирпичной башне, Министерство финансов избрало своей резиденцией цитадель Святого Духа, а Министерство иностранных дел – бывшее аббатство св. Максимина.
Исторически схожая с бельгийской, французской и немецкой, люксембургская кухня, тем не менее, обладает рядом своих характерных особенностей. Здесь сохранилось множество своих рецептур, словно пришедших из глубины веков, и в какой–то мере даже считающихся "достопримечательностями" страны.
Наиболее почитаемы мясные блюда – копченая свинина (свиной хребет) с бобами, знаменитая арденнская ветчина, заливные молочные поросята, кровяная и превосходные обычные колбасы, клецки из телячьей печени с кислой капустой и вареной картошкой, телячьи мозги и сердце с капустой, гусиная печень и превосходный паштет, заливные свиные уши, заячье жаркое по–люксембургски, говяжий язык с овощами и суп из бычьих хвостов. Все это сопровождается овощными гарнирами (в том числе широко используются редька и свекла), картофелем и зеленью. Постоянно на столе находится сыр местного производства и различные маринады. Особым почетом, особенно в летний период, пользуются речная рыба и раки, по приготовлению которой местные жители большие мастера. Традиционная выпечка – ещё один козырь местной кулинарии. Хороши пирожки с фруктовой начинкой, открытые пироги с самыми разнообразными наполнителями, сотни сортов печенья и пирожных, а также известные не менее швейцарских шоколад и конфеты. Многие из них производятся на небольших частных семейных предприятиях, поэтому несут на себе характерный "отпечаток" тех мастеров, которые уже многие годы занимаются только выпечкой. В сентябре в Люксембурге пекут знаменитые пироги с мелкими сливами, а во время карнавала угощают особым печеньем, называемым "Les pensees brouillees" ("туманные мысли").
"Визитная карточка" страны – белые вина из долины Мозеля, известные на всю Европу. Самыми популярными сортами являются сухие Бофор, Оксеруа и Элблинг, столовые Риванер, Вормелданг, Крехен, Кемих, Ан, Эннем, Маетум и Рислинг, Белый и Серый Пино, экзотические Гевюртцтрамминер и Сильванер.
Также здесь производится несколько сортов высококачественного пива и отменные шипучие вина, готовящиеся по технологии шампанского, несколько сортов ликеров ("Кетш", "Кирш", сливовый, яблочный, грушевый и черносмородиновый), знаменитое черносмородиновое вино из замка Бофор, фруктовые соки и минеральные воды. Есть вина, которые изготавливаются только в определенных селениях и отличаются своими особыми качествами (например "Аанский паломберг" и "Эненский виссельт").
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Люксембург вместе с Бельгией и Нидерландами образует Бенилюкс. Географы никак не могут решить, то ли Люксембург – самое маленькое государство из обычных, то ли самое большое из карликовых. Бесспорно только одно: это самый маленький член Евросоюза. Люксембург не так легко найти на карте Европы, но это не повод сбрасывать его со счетов – в этом стране есть все, что положено иметь настоящему государству: собственные виноградники и отреставрированные старинные замки, уютные городки и город-космополит, горные тропы и речные долины; и еще население, которое говорит на четырех языках.
Люксембург – единственное в мире суверенное Великое Герцогство. Этот титул оно получило в 1815 году, а первым великим герцогом стал Вильгельм VI Оранский. Впоследствии право наследования престола перешло к дому Нассау.
Люксембургом называется не только государство. В полном адресе столицы страны слово на «Л» повторяется четырежды – город Люксембург, кантон Люксембург, округ Люксембург, страна Люксембург. Понять такую страсть к тавтологии можно, только разобравшись в территориально-административном делении государства. Люксембург разделен на три округа – Дикирх, Гревенмахер и Люксембург, которые в свою очередь разбиты на 12 кантонов (и Люксембург один из них), а те – на коммуны. 12 коммун имеют статус города, и самой крупной в этой дюжине является как раз столица государства.
Не смотря на маленькие размеры этого государства, деловой мир Европы прекрасно помнит о его существовании. Дело в том, что в Люксембурге действуют строжайшие законы о банковской деятельности, гарантирующие тайну вклада. Поэтому в столице страны банки на каждом шагу, и все важнейшие банковские сделки Евросоюза вершатся именно здесь.