Кастилия и Леон: В ряде регионов области стартует гастрономическое мероприятие Buscasetas 2014

10.11.2014 10:34 | 1 просмотров

С 10 по 23 ноября 2014 года в испанской автономной области Кастилия и Леон будет проходить ежегодное гастрономическое мероприятие Buscasetas ("Ищем грибы") 2014. Такие кулинарные и туристические аттракционы, посвященныегрибам и грибным блюдам, уже стали частью осенних программ для путешественников-гурманов.

В туристических агентствах Кастилии и Леона можно будет приобрести интересные экскурсии, отправиться в лес на "тихую охоту", а затем принять участие в специализированном конкурсе грибников Concurso Setero.

Более 200 ресторанов региона в этот период будут предлагать своим посетителям лакомства из лесных грибов, приготовленные по местным рецептам. Специально для мероприятия издана поваренная книга Recetario Buscasetas, где на суд широкой публики представлены многочисленные рецепты из лесных грибов: закуски, супы, соусы и, конечно же, традиционные испанские закуски "тапас".
/www.buenolatina.ru/
Все новости >>